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Ölsäure CAS#112-80-1

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Ölsäure CAS#112-80-1

Natürliches Vorkommen‌:Die am weitesten verbreitete natürlich vorkommende ungesättigte Fettsäure, die eine nachhaltige Beschaffung gewährleistet.


Vielseitige Zusammensetzung‌: Hauptbestandteil von Olein und wichtiges Glycerid in Olivenöl, Palmöl und anderen Fetten.


Stabile physikalische Eigenschaften‌: Farblose, ölige Flüssigkeit mit definierter Dichte (0.895), Erstarrungstemperatur (4℃) und Siedepunkt (286℃).


Kontrolliertes Verunreinigungsprofil‌:Produkte in Industriequalität enthalten ausgewogene Anteile gesättigter (7-12%) und geringfügige Anteile ungesättigter Fettsäuren.


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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung von Ölsäure CAS#112-80-1

Ölsäure (CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH) ist die am häufigsten vorkommende natürliche einfach ungesättigte Fettsäure und entsteht durch die Hydrolyse von Ölen und Fetten. Ihre Glyceride sind die Hauptbestandteile von Olivenöl, Palmöl und Schmalz; Ölsäure in Industriequalität enthält 7–12% gesättigte Fettsäuren und Spuren von Linolsäure. Als farblose, ölige Flüssigkeit weist sie eine definierte relative Dichte, Erstarrungs- und Siedepunkte, einen Brechungsindex, eine Jodzahl und eine Säurezahl gemäß den angegebenen Spezifikationen auf.


Produktanwendung von Ölsäure CAS#112-80-1

Ölsäure ist eine wichtige industrielle organische Chemikalie. Sie wird zur Herstellung von Epoxyoleat-Weichmachern und Harzvorstufen für Azelainsäure verwendet und findet Anwendung bei der Pestizidemulgierung, der Mineralaufbereitung, der industriellen Reinigung, in Bürobedarf sowie als biochemisches Elementnachweisreagenz im Labor.

Produktinformationen

Parameter


Schmelzpunkt

13-14 °C(lit.)

Siedepunkt

360 °C

Dichte

0.89 g/mL bei 25 °C(lit.)

Dampfdichte

1.03 (gegenüber Luft)

Dampfdruck

52 mm Hg ( 37 °C)

Brechungsindex

n20/D1.377

FEMA

2815 | ÖLSÄURE

Flammpunkt

133 °F

Lagertemperatur

-20°C

Löslichkeit

Mischbar mit Ethanol, Ether, Aceton, Chloroform, Dimethylformamid und Dimethylsulfoxid.

Form

Flüssigkeit

pKa

pKa 5.35(H2O,t =25) (Unsicher)

Spezifisches Gewicht

0.892 (20/4℃)

Farbe

Farblos bis blassgelb

Geruch

Charakteristischer schmalzähnlicher Geruch

Geruchsart

fettig

Biologische Quelle

pflanzlich (Sonnenblume)

Wasserlöslichkeit

vernachlässigbar

Empfindlich

Luftempfindlich

Merck

14,6828

JECFA-Nummer

333

BRN

1726542

Hydrophilic-Lipophilic Balance (HLB)

1

Dielektrizitätskonstante

2.5(20℃)

Stabilität:

Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln und Aluminium.

InChIKey

ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

LogP

7.698 (geschätzt)

CAS-Datenbankreferenz

112-80-1(CAS-Datenbankreferenz)

NIST-Chemikalienreferenz

9-Octadecensäure (Z)-(112-80-1)

EPA-Stoffregister

Ölsäure (112-80-1)


Sicherheitsinformationen


Gefahrencodes

T,Xi

Risikohinweise

23/24/25-34-40-43-36/37/38-38

Sicherheitshinweise

36/37-37/39-26-36-36/37/39

RIDADR

UN 1198 3/PG 3

WGK Deutschland

2

RTECS

LP8925000

F

10

Selbstentzündungstemperatur

363°C

TSCA

Ja

HS-Code

29161500

Daten zu gefährlichen Stoffen

112-80-1(Daten zu gefährlichen Stoffen)

Toxizität

LD50 i.v. bei Mäusen: 230±18 mg/kg (Or, Wretlind)


Werkspräsentation

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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Verladung und Transport

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