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Taragummi CAS# 39300-88-4

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Taragummi CAS# 39300-88-4

Thermische & chemische Stabilität‌：Behält ihre Integrität unter Hitze- und Chemikalieneinwirkung bei.


Kompatibilität bei der Kolloidverbindung‌：Lässt sich nahtlos mit anderen Kolloiden mischen.


‌Hohe Viskosität bei niedriger Dosierung‌：Bietet starke Verdickung bei minimalem Einsatz.


Natürlicher Emulgator & Wasserhalter‌：Bietet Emulgierung und Feuchtigkeitsspeicherung in Lebensmittelanwendungen.


WhatsApp : +86 15965632259
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung von ‌Tara Gum CAS# 39300-88-4

Tara gum ist ein leistungsstarkes natürliches essbares Kolloid. Es zeichnet sich durch eine hervorragende thermische und chemische Stabilität aus, um unter verschiedenen Bedingungen eine stabile Leistung aufrechtzuerhalten, und verfügt über eine gute Kompatibilität, um sich gut mit anderen Kolloiden und Inhaltsstoffen zu vermischen. Es kann selbst bei geringer Dosierung eine hohe Viskosität bilden und bietet dadurch eine kosteneffiziente Verdickungswirkung. Gleichzeitig besitzt es milde emulgierende und wasserbindende Eigenschaften, die die Produkttextur und Feuchtigkeitsspeicherung verbessern.


Produktanwendung von Tara Gum CAS# 39300-88-4

Lebensmittelindustrie：Tara gum wird häufig als Verdickungsmittel, Geliermittel und Stabilisator verwendet. Es wird üblicherweise in Cremes, Fruchtsäften, klaren Getränken, Milchprodukten, Marmeladen, Gelees, Süßwaren, Käse und Fleischkonserven eingesetzt. Es hält Lebensmittel stabil mit gleichmäßiger Suspendierung und Emulgierung und hilft, eine gute Geltextur zu bilden.

Industrieller Bereich：Tara gum wird auch in der Textil-, Papier-, Druck- und Färbe- sowie Erdölindustrie verwendet. Es wirkt als Klebstoff, Verdickungsmittel und Emulgator und wird bei der Herstellung von Leim und Farbe verwendet.


Produktinformationen

Parameter


Allgemeine Beschreibung

Gebrochen weißes Pulver.

Luft- & Wasserreaktionen

Unlöslich in Wasser.

Reaktivitätsprofil

Diese Stoffe gehen chemische Reaktionen nur unter relativ schwierigen Umständen oder in Gegenwart eines wirksamen Katalysators ein, der die Reaktion fördert. Sie sind zündbeständig, können jedoch bei sehr hohen Temperaturen brennbar werden. Sie sind gegenüber Oxidation/Reduktion beständig, außer unter den härtesten Bedingungen. Diese Materialien können ungiftig sein.

Gesundheitsgefahr

AKUTE/CHRONISCHE GEFAHREN: Beim Erhitzen bis zur Zersetzung setzt Tara gum scharfen Rauch und Dämpfe frei.

Brandgefahr

Flammpunktdaten für Tara gum sind nicht verfügbar. Tara gum ist wahrscheinlich brennbar.

Entflammbarkeit und Explosionsfähigkeit

Nicht klassifiziert


Werkspräsentation

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