Produktanwendung von Kaliumiodat CAS#7758-05-6

Kaliumiodat ist ein jodhaltiges Salz mit der chemischen Formel KIO₃. Im Vergleich zu Kaliumiodid zeichnet es sich durch eine überlegene chemische Stabilität aus, insbesondere in heißen und feuchten Umgebungen. Kaliumiodid ist hygroskopisch und unter solchen Bedingungen anfällig für Hydrolyse, wohingegen Kaliumiodat eine längere Haltbarkeit aufweist. Zusätzlich kann es die Aufnahme von radioaktivem Jod durch die Schilddrüse wirksam blockieren. Es kommt als farblose monokline Kristalle oder geruchloses weißes kristallines Pulver vor. Es ist löslich in Wasser, verdünnten Säuren, Ethylendiamin, Ethanolamin und wässrigen Kaliumiodidlösungen; leicht löslich in flüssigem Schwefeldioxid; und unlöslich in Alkoholen und Ammoniak. Mit einer monoklinen Kristallstruktur und einer Dichte von 3.90 g/cm³ bleibt es bei Raumtemperatur stabil. Es schmilzt bei etwa 560 °C unter teilweiser Zersetzung und Freisetzung von Sauerstoff. Seine Wasserlöslichkeit steigt mit der Temperatur: mäßig löslich in kaltem Wasser (4.74 g/100 mL bei 0 °C) und hoch löslich in kochendem Wasser (32.3 g/100 mL bei 100 °C).

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