Produktbeschreibung von Isoflavon CAS#574-12-9

Isoflavone sind nicht-nutritive, pflanzlich gewonnene Verbindungen, die in Sojaprodukten und bestimmten anderen Pflanzen wie Linsen und Hülsenfruchtarten weit verbreitet sind. Zu den wichtigsten Vertretern gehören Genistein und Glycitein. Ihre Molekularstruktur ist Estron, einem steroidalen Östrogenhormon, sehr ähnlich, wodurch sie eine milde östrogenähnliche Aktivität zeigen können. Isoflavone werden hauptsächlich aus Sojabohnen und einer Vielzahl sojabasierter Produkte gewonnen, darunter Tofu, Sojamilch, Sojamehl und vegetarische Fleischalternativen. Aufgrund von Unterschieden in der Verarbeitung enthält Tofu im Allgemeinen eine höhere Konzentration an Isoflavonen als Sojamilch.

Produktanwendung von Isoflavon CAS#574-12-9

Isoflavone weisen antioxidative Aktivität und östrogenähnliche Wirkungen auf und werden häufig zur Krebsprävention und für Anti-Tumor-Zwecke eingesetzt. Sie helfen auch bei der Vorbeugung von Krankheiten wie seniler Demenz, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Brustkrebs und tragen dadurch zu einer verbesserten Gesundheit und allgemeinen Lebensqualität bei.